凉拌金针菇的做法
1、金针菇去掉根。
2、锅中烧开水，放入金针菇焯3分钟左右，
3、捞出放入凉水中过凉，挤出水分。
4、香菜洗净切段。
5、放入辣椒油，盐，味素，白糖，醋拌匀。
6、撒上香菜，放入盘中。
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1、金针菇去掉根。
2、锅中烧开水，放入金针菇焯3分钟左右，
3、捞出放入凉水中过凉，挤出水分。
4、香菜洗净切段。
5、放入辣椒油，盐，味素，白糖，醋拌匀。
6、撒上香菜，放入盘中。