家常菜(孜然羊肉)的做法
1、将肉切片,放入少量五香粉,料酒,腌一会儿

3、热油,加入花椒大料粒,出香味后捞出扔掉

5、加入淹好的羊肉,翻炒到变色

7、酱油,适量

9、在锅里还有汤的时候加入孜然,为了更好入味

11、加辣椒面

13、加入蒜片

15、出锅

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