无法抵挡的龙猫黑芝麻戚风
1、用温牛奶把芝麻酱澥开

3、蛋黄,牛奶,玉米油,澥开的黑芝麻酱,1/3细砂糖混合

5、筛入低筋面粉

7、打发蛋白,产生纹路后加入1/2细砂糖,继欹爸葛端续打发,纹路稳定后加入剩余细砂糖继续打发,最终完全打发(打蛋头有不垂下的尖尖角蛋白有弹性)

9、蛋黄面糊全部倒回蛋白里

11、烤箱预热1瀵鸦铙邮60度,中下层烤40分钟左右,烤蛋糕中途不要开烤箱?不要降低温度,40分钟左右表面上色后,可以用竹签插入蛋糕,拔出竹签若是干净的就可以了

13、隔水融化

15、融化好的白巧克力装入裱花袋

17、同样隔水融化黑巧克力装入裱花袋

19、。

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