怎样制作好吃的麻辣豆腐呢

1、第1步水开下入豆腐，放入一勺盐，倒入凉水中，油热放入肉馅，撒入葱花调料，郫县豆瓣酱，熬出红飒蛏擢墟油，加一点生抽。

2、第2步加入小半碗水，放入豆腐，放入盐，鸡精，少许白糖提鲜。

3、第3步开锅煮三分钟，加入水淀粉勾芡，撒入花椒面，撒入辣椒圈，葱花。家常麻辣豆腐就做好了。