自制黄桃罐头

1、将黄桃洗净去皮。

2、将黄桃去核切成1厘米左右的片状，要把核周围红色部分切掉，这样做出来的黄桃颜色更漂亮。

3、将黄桃倒入锅中，加入清水或纯净水500毫升、冰糖80克左右（根据个人喜欢甜味的程度适当增减）煮开，开锅后改中小火大约煮15分钟，关火后不要打开盖子，闷5分钟左右。

4、把煮好的黄桃盛入适当的容器内，等待完全冷却。

5、最后把完全冷却的黄桃装入放置食品的罐子里，放入冰箱冷藏口感更佳。（可以用吃完罐头的玻璃罐子）