全麦葡萄干吐司
1、提前把葡萄干浸泡几个小时,如果来不及浸泡,就煮几分钟,然后沥干水分备用

2、混合除了黄油之外的所以食材,开动面包机揉面程序,一个揉面程序是15分钟,开始揉15分钟。

3、加入软化的黄油继续揉一个程序,15分钟

4、大概可以出比较薄而透明的手套膜

5、盖保鲜膜温暖处醒发30分钟

6、醒发完成后取出后排气,分成3份,揉圆醒面15分钟

7、面团擀成椭圆形,按出面团的气泡

8、卷起来

9、再次竖着 按扁,擀长

10、撒少许葡萄干,卷起来

11、在土司盒内放好

12、盖一张保鲜膜,不需要太严实,放一杯热水,关好烤箱门等待二次发酵

13、发酵至9分满,盖好盖子,预热烤箱

14、175度烤30分钟,出锅

15、脱模,非常正哦

16、切片

17、小麦香很浓,而且有口感的土司

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。