让肉团子水润起来——油豆腐咸菜肉末团
a、将咸菜、冬笋切末;
b、和肉末、盐和鸡精一同搅拌均匀;(做肉末的时候放了几滴绍酒)
2、做成油豆腐团子
a、准备好的半斤油豆腐;
b、在油豆腐上用筷子扎洞,放入咸菜肉末,塞满。
3、将塞好的油豆腐肉团放上蒸锅蒸。
用胡萝卜装饰一下。
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a、将咸菜、冬笋切末;
b、和肉末、盐和鸡精一同搅拌均匀;(做肉末的时候放了几滴绍酒)
2、做成油豆腐团子
a、准备好的半斤油豆腐;
b、在油豆腐上用筷子扎洞,放入咸菜肉末,塞满。
3、将塞好的油豆腐肉团放上蒸锅蒸。
用胡萝卜装饰一下。