如何做茄子炒肉
1、茄子洗干净，然后切块。放入盆子中，加入适量盐腌制20分钟
3、然后，将葱切段备用。
5、蒜瓣剁成蒜末，备用。
7、另起油锅，待锅热之后，倒入五花肉煸出油至金黄，盛出备用。
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1、茄子洗干净，然后切块。放入盆子中，加入适量盐腌制20分钟
3、然后，将葱切段备用。
5、蒜瓣剁成蒜末，备用。
7、另起油锅，待锅热之后，倒入五花肉煸出油至金黄，盛出备用。