怎么用家中的南瓜做出好吃的主菜
1、将鸡蛋打入碗中,用小勺轻轻地舀出来鸡蛋黄,加入料酒,入锅隔水蒸10分钟。

3、南瓜洗干净,去掉皮和瓤。等待南瓜表面水分沥干,接着切成细条,放在板子上待用。

4、倒入锅中食用油并加热,放入一个花椒。等花椒变成暗红色的时候,加入切碎的小葱炒香,然后倒入之前切好的南瓜细条小炒。

5、倒入碎花的鸡蛋黄,加入鸡精和食用盐,均匀翻炒就可以出锅了。

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