番茄鸡胸肉片的做法
1、锅中加入适量清水,将番茄放入锅中,焯水1分钟。
2、再将鸡胸肉改刀切成薄片,然后放入碗中,再加入各种调味料,抓拌均匀。
3、起炒锅,锅中加入适量食用油,将备好的番茄倒入炒锅中,翻炒均匀。
4、接着加入一勺生抽、一勺蚝油和一碗清水,然后开大火煮至锅沸腾,备用。
5、待锅沸腾后,接着将腌好的鸡胸肉片丢入锅中,开小火煮6分钟。
6、待鸡胸肉煮熟后,然后撒上适量葱花,即可关火出锅。
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