家常菜烧茄子
1、茄子洗净去皮,切成长条状,大火蒸熟!

3、2勺蚝油、1勺生抽、半勺老抽、大半碗清水搅拌均匀;

5、倒入配好的料汁

7、汤汁差不多收干时,放入适量味精,试下咸淡,调入适量盐、葱花,翻拌均匀即可出锅;

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1、茄子洗净去皮,切成长条状,大火蒸熟!
3、2勺蚝油、1勺生抽、半勺老抽、大半碗清水搅拌均匀;
5、倒入配好的料汁
7、汤汁差不多收干时,放入适量味精,试下咸淡,调入适量盐、葱花,翻拌均匀即可出锅;