教你做爆炒花蛤

2025-10-19 22:54:52

1、花蛤放入水中，加入盐和香油，让其吐出泥沙

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2、锅中烧水，水开后放入花蛤，开口就立刻捞出

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3、锅中热油，放入葱姜蒜，干辣椒和花椒煸香

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4、放入郫县豆瓣酱炒出红油

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5、放入花蛤，加入生抽，黄酒，白糖，大火快速炒匀，放入葱段拌匀即可

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6、爆炒花蛤成

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