酸辣粉的简易做法

2025-05-24 03:14:59

1、红薯粉条热水煮熟，别煮太久了，不然不劲道，盛出可以加勺煮粉条的水备用

3、锅里放油后直接放入葱、姜、蒜、食盐、花生米、花椒、肉丁、泡好的辣椒和白芝麻小譬挝钣苈火炸边炸边搅至红油出现，这里是熬红油辣椒油

5、煮好的粉条浇上辣椒油（趁热）加上适量的醋、生抽、香油，撒上香菜，大功告成

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