创新的用淋酱裹满布朗尼--布朗尼蛋糕

1、黄油切小块，和黑巧克力、淡奶油放在一个干燥无水的碗里，隔水加热，不断搅拌融化成液态。

2、把白糖和打散的鸡蛋液，慢慢倒入巧克力液中，搅拌均匀。

3、筛入面粉，简单拌匀成布朗尼面糊，加入烤过的果仁拌匀。

4、倒入蛋糕模具，放入预热的烤箱内，烘烤20分钟，表面鼓起。出炉冷却脱模备用。

1、把布朗尼蛋糕切成麻将块大小的方块。

2、趁着巧克力淋酱温热的时候，在蛋糕块上裹满淋酱。

3、把杏仁切碎，洒在布朗尼表面。

4、整粒的杏仁也裹上淋酱，摆盘装饰使用。

5、把布朗尼放凉至淋酱凝固即可。（冬天不用放入冰箱）