草莓奶油蛋糕卷

1、菠菜洗干净，放入榨汁机中榨成菠菜汁备用。

3、加入玉米油、菠菜汁和香草精

5、轻柔地翻拌均匀就可以了。

7、30g的白糖分3次放入蛋清中，打发至湿性发泡的状态就可以了。

9、翻拌均匀。

11、继续翻拌均匀。

13、预热烤箱，上下火180度20分钟左右就可以了。

15、淡奶油放入大碗中，加入剩余10g的白糖

17、将淡奶油平铺在蛋糕上。

19、借助一根擀面杖，提起硅胶垫的一端，慢慢卷好

21、定型好之后取出切块，蛋糕卷表面装饰一层淡奶油

23、水果多多的奶油蛋糕卷就做好了。