青菜麦疙瘩做法
1、首先量取三小碗面粉,然后一边加水一边用筷子往同一个方向搅拌,水不要放多,等感觉呈面糊状了就行,适量放点盐,这样吃起来会更有味道。然后拿几颗小青菜切小一点备用。

2、锅子放油,倒入青菜炒到微熟,放半汤勺水(看做几个人的量)然后就是等水开了。(我这个青菜切多了)



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1、首先量取三小碗面粉,然后一边加水一边用筷子往同一个方向搅拌,水不要放多,等感觉呈面糊状了就行,适量放点盐,这样吃起来会更有味道。然后拿几颗小青菜切小一点备用。
2、锅子放油,倒入青菜炒到微熟,放半汤勺水(看做几个人的量)然后就是等水开了。(我这个青菜切多了)