做广东肠粉,家里有红薯粉、粘米粉、生粉,请问还需要什么
有这几种材料就可以做了,下面介绍做法:
准备材料:大米粉40g、生粉36g、红薯淀粉7g、肉末20g、鸡蛋2个、水200g、食用油5g、蚝油3g、生抽10g、葱适量、蒜1瓣
制作步骤:
1、将粉类混合
3、锅里放油,加入蚝油
5、切少许葱和蒜
7、用火锅的勺子2勺米糊倒入烤盘内
9、烤箱115度蒸汽功能蒸5分钟,表面鼓泡
11、成品图
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