啤酒红烧龙虾的做法
1、龙虾清洗干净,做油焖大虾是整只虾,保留头部,最难清洗的也就是头部和尾部的赃物。
2、大蒜去壳,保留完整的瓣瓣,老姜切片
3、热锅,下油,多放点油,放入蒜瓣、老姜、花椒,爆炒之后,倒入龙虾
4、翻炒几遍之后,倒入整瓶啤酒,加入两勺子豆瓣酱,酱油,大火煮20分钟
5、起锅的时候撒入葱花
6、洗手,端上桌吸手指吧
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1、龙虾清洗干净,做油焖大虾是整只虾,保留头部,最难清洗的也就是头部和尾部的赃物。
2、大蒜去壳,保留完整的瓣瓣,老姜切片
3、热锅,下油,多放点油,放入蒜瓣、老姜、花椒,爆炒之后,倒入龙虾
4、翻炒几遍之后,倒入整瓶啤酒,加入两勺子豆瓣酱,酱油,大火煮20分钟
5、起锅的时候撒入葱花
6、洗手,端上桌吸手指吧