节后清肠菜——云耳炒丝瓜

2026-04-22 15:28:36

1、把干云耳提前泡软。

节后清肠菜——云耳炒丝瓜

2、把丝瓜去皮切滚刀块，大蒜切粒，云耳切小块。

节后清肠菜——云耳炒丝瓜

3、热油锅下蒜沃销粒爆香。

节后清肠菜——云耳炒丝瓜

4、加膨粒入丝瓜翻炒。

节后清肠菜——云耳炒丝瓜

5、接着加入云耳。

节后清肠菜——云耳炒丝瓜

6、丝瓜变亲政王软时调入蚝油，生抽和盐炒匀入味即可。

节后清肠菜——云耳炒丝瓜

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