怎么自己动手做健康营养的油条

1、如果说想吃油条，今天晚上发好面，到第二天早上进行炸最好嘱。在保鲜盒里取适量的精面粉，打入2个鸡蛋，在加入合适的酵母和苏打粉及植物油搅拌均匀，准备一碗泌驾台佐30度的温水，缓缓边倒边和面，一会就和好面团了，把和好的面团多揉一会时间，揉均匀备用。

3、在保鲜盒底部均匀的涂一层植物油，防止粘到保鲜盒上，盖好保鲜盒的盖子，放到合适的位置，让慢慢发起。

5、把发好的长方形面，轻轻地拿出来放到案板上，用菜刀沿边切成如下图中的长度和宽度合适的条。

7、叠加在一起的条用筷子适当的压一下，压一个印迹。

9、上锅，加入适量的植物油拾什猎雄烧至6成熟，中火放入压好印迹的条，开始炸油条，如下图片中所示，一定要勤反两个面，以防炸过了，会影响口感，炸至金黄即可。

11、油条和新鲜可口的豆浆一起搭配食用，那是很棒的哦。嗯，虽然没有外面的油条好看，但口感是很好哦，朋友们想吃的快动手去试做吧。