春季容易过敏，多吃维A食物！

1、春季吃什么能防过敏：胡萝卜日本专家发现胡萝卜中的β胡萝卜素能调节细胞内的平衡，有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。胡萝卜材料：鸡胸肉，胡萝卜，大米做法：1、锅里放入葱段姜片煮鸡肉，筷子能插透鸡肉就可以了。2、胡萝卜切丝，大米事先泡上1小时。3、捞出鸡肉姜片和大葱，把大米倒入煮鸡肉的水中，慢慢熬。4、差不多的时候放入胡萝卜丝，搅拌10分钟关火盖盖闷5分钟即可。

3、春季吃什么能防过敏：蜂蜜美国免疫学专家罗杰那利认为它对花粉过敏很有效。如果坚持每天喝一勺蜂蜜，连续服用两年，就能安然度过花粉过敏高发的春夏两季。其中的原因有两个：一是蜂蜜中含有的微量蜂毒起作用，它是临床上用来治气管哮喘等过敏性疾病的元素之一;二是因为蜂蜜中含有一定的花粉粒，人体习惯以后就会对花粉过敏产生一定抵抗力，这和“脱敏疗法”的原理是一样的。至于蜂蜜的喝法，罗杰那利建议大家最好不要高温加热，另外对蜂蜜过敏和1岁以下的婴儿最好不要喝。

5、春季吃什么能防过敏：大枣日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷，他们因此建议过敏者多吃红枣，水煮、生吃都可以，每次10颗，每天三次。中医对大枣也有很高的评价，古代医学家张仲景在《伤寒杂病论》中，用大枣的古方有58种。用黑木耳50克加大枣30颗炖熟，有治疗过敏性紫斑的功效。不过，大枣不要与胡萝卜或黄瓜一起吃，否则会破坏其中的维生素C。此外，大枣含糖量高，性偏湿热，所以有蛀牙并且经常牙痛、便秘患者不适合吃。