吃货必学之一锅鲜
1、1.排骨清洗干净放下许盐腌制3-5分钟。
2、2.藕洗净切块,玉米切段,姜切片,香菜切段,枸杞清洗备用。
3、3.锅中倒入清水烧开倒入腌制过的排骨焯水捞出。
4、4.洗锅倒入温水沸煮倒入排骨,莲藕,玉米段,姜片盖好锅盖。
5、5.煮30-60分钟,直至汤汁成乳白色,放入少许盐,香菜,枸杞煮5分钟,关火。
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1、1.排骨清洗干净放下许盐腌制3-5分钟。
2、2.藕洗净切块,玉米切段,姜切片,香菜切段,枸杞清洗备用。
3、3.锅中倒入清水烧开倒入腌制过的排骨焯水捞出。
4、4.洗锅倒入温水沸煮倒入排骨,莲藕,玉米段,姜片盖好锅盖。
5、5.煮30-60分钟,直至汤汁成乳白色,放入少许盐,香菜,枸杞煮5分钟,关火。