咸蛋黄肉松吐司的做法

1、首先准备材料。

3、用小刀将面团划开，成十字形

5、将馅料擀成10cm的正方形，取出冷冻好的面团，回温再擀长，长度是约20cm

7、翻面，将面团擀长，长度可以折成三折即可

9、取出面团，四角划口，这样做方便擀来的时候能控制形状,，

11、把面团对着，注意对着的中线要靠一边，不要正中间对着哦，

13、取出面团，再次擀长，如果擀不开，可以适当的室温回温，感觉面团沾手可以撒干粉防粘，

15、逐一摆放好，辫麻花辫

17、放入吐司盒中，35度，湿度85%进行最后醒发，时间约为60分钟。

19、170度中间层，时间约为30分钟。烤好出炉震出热气，放到晾网上即可。