咸蛋黄肉松金砖吐司怎么做

1、高筋面粉、低筋面粉、食盐、白糖、蜂蜜、奶粉、清水、蛋液、牛奶和酵母混合，揉匀。

2、加入黄油，揉至可以拉出薄膜。

3、揉圆，盖上保鲜膜，松弛10分钟。

4、割十字。

5、擀成长方形，冷冻2小时。

6、咸蛋黄肉松馅擀成正方形，放在面片上。

7、合上面团，收口。

8、擀成长方形。

9、三折，冷冻30分钟。

10、擀成长条，两端向中间折起。

11、对折，冷冻1小时。

12、擀成长条，切成4条。

13、编成辫子。

14、放入吐司盒中，发酵至2倍大。

15、放入烤箱中，170度，烤30分钟。

16、取出，放凉，脱模，切片。