如何烹饪水煮肉片
1、买回家的肉用菜刀开薄片,然后放进清水漂洗,沥干放置一旁

3、架好锅。倒入菜籽油,煎至泡沫散去后。冒两次青烟即可关火,待油温冷却3分

5、然后开小火,把准备好的,胡椒粉,花椒粉,辣椒粉,一次倒入,煸炒之出香味,然后倒入开水,在放入盐,味精,待香料署功颂阼冒泡开后,起锅关火,将锅端至菜碗旁,将炒好的香料倒入菜碗中,然后洒上葱花,一道美味的水煮肉片就做好了

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