白罗卜素馅包子的做法

1、面粉、水、酵母揉成光滑的面团，放到温暖的地方发酵。准备一个白萝卜，一小扎粉丝，成袋的粉丝里面都是一扎一扎的。

3、粉丝用开水烫软、切小段，白萝卜焯水后过凉水、攥干水分，虾皮用清水淘洗一下，所有的材料收在调料盆中。

5、包子放入蒸锅中，醒发十分钟左右，小火开始蒸，待蒸锅上汽后转大火蒸15分钟即可，立刻开盖取出。