鲜虾平菇鸡蛋汤的做法
1、将平菇撕小块，浸泡清水中10分钟，清洗干净取出控水待用
2、鲜虾去壳和虾线，切成小丁待用
3、鸡蛋打碎搅匀
4、热锅冷油，放入平菇翻炒
5、加入开水、适量盐和胡椒调味
6、待水开后，放入鲜虾，稍微煮1-2分钟
7、最后加入鸡蛋和葱花
8、鲜美无比的鲜虾平茹鸡蛋汤就做好了。
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1、将平菇撕小块，浸泡清水中10分钟，清洗干净取出控水待用
2、鲜虾去壳和虾线，切成小丁待用
3、鸡蛋打碎搅匀
4、热锅冷油，放入平菇翻炒
5、加入开水、适量盐和胡椒调味
6、待水开后，放入鲜虾，稍微煮1-2分钟
7、最后加入鸡蛋和葱花
8、鲜美无比的鲜虾平茹鸡蛋汤就做好了。