山药红枣粥+莲藕黄豆排骨汤+枇杷糖水
1、山药红枣粥
食材:300克新鲜山药、10颗莲子、3颗红枣、50克黑糯米、50克白糯米、15克枸杞、100克桂圆肉、1大匙米酒、适量冰糖
2、做法:1)莲子洗净泡软,红枣洗净泡软去核,黑糯米、白糯米洗净浸泡改救3~4小时备用。2)山药洗净削皮切小丁备用涛泥。3)将1000ml的水注入锅中煮开,放入所有材料用大火煮10分钟后改小火熬煮2小时。4)可熄火侵铲栗食用。
1、莲藕黄豆排骨汤
食材:500克肋排、250克莲藕、100克黄豆、适量姜片
2、做法:1)黄豆提前泡发。2)莲藕洗净切大块。3)排骨沸水汆烫捞出冲净。4)锅中加水,放入所有材料大火煮滚,转小火炖煮约一小时。
1、枇杷糖水
食材:5个新鲜枇杷、适量冰糖、适量水
2、做法:1)新鲜枇杷洗干净。2)用勺子,轻微的刮一遍枇杷。3)轻而易举的把枇杷皮剥离下来。4)切开,去核,白膜。5)加水,刚好没过枇杷,中火开锅后加冰糖。6)小火煮至冰糖融化,关火,出锅。
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