芒果红酒鸡排~

2025-05-08 11:15:27

1、拿出一只干净的碗,柠檬切口用刀挤出其中的汁水,紧接着加入一定量的白糖、生抽、盐、白酒(生抽不要放多主要是调色,盐是调味飧肇苡卫只需要少许,白酒是为了去腥,当然如果是自家喂养的鸡,则不需要放白酒,毕竟天然无公害,嘿嘿,柠檬的香气会给鸡腿肉带来特有的香味所以做这道菜必不可少哦~~)忘记拍图这一步没有图了哈,不过这里推荐一瓶红酒,用它做菜特别有味道

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3、准备好了所需的勤崞擒啶材料之后,就准备开始煎鸡腿啦。倒少许的橄榄油(煎出来的肉更加美味,不油腻,也不用掌控邓睾瑙檄油温值得推荐),将鸡腿放入锅内煎—如图所示啦,在中途加入一开始腌制的酱料更加有味道哦~煎鸡皮出现金黄色,肉也差不多熟透后,加入事先准备好的红酒(依个人口味)就可以起锅啦。

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