家常红烧带鱼的做法
1、带鱼处理干净,用葱、姜、蒜、料酒,腌制15分钟左右

3、袋子中放入面粉,放入带鱼,晃均匀,使带鱼均匀的沾水面粉

5、葱花,蒜末

7、煎成这样就可以了

9、锅内少许油,放入蒜末炒香 加入带鱼,倒入调好的料汁,翻炒均匀 加入没过带鱼的热水 小火炖10分钟后,大火收汁上色即可。

11、细图

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1、带鱼处理干净,用葱、姜、蒜、料酒,腌制15分钟左右
3、袋子中放入面粉,放入带鱼,晃均匀,使带鱼均匀的沾水面粉
5、葱花,蒜末
7、煎成这样就可以了
9、锅内少许油,放入蒜末炒香 加入带鱼,倒入调好的料汁,翻炒均匀 加入没过带鱼的热水 小火炖10分钟后,大火收汁上色即可。
11、细图