1、南瓜去蒂,去籽,切成月牙形的小块
2、平底锅中放入香油,白糖,南瓜,烧到糖融化时盖上锅盖
3、小火煎10分钟,中途翻个面再加入生抽,翻拌均匀
4、汤汁变少,南瓜出现光泽时,撒上黑白芝麻,即可出锅
5、成品