葱香芝士火腿面包
1、准备好需要的各种材料
2、把主材料中除黄油以外的材料,按照先液体再粉的顺序放入面腻戴怯猡包机,糖和盐要分别放在两个角上,面粉弄个坑埋入酵母,避免糖盐过早接触到酵母,影响发酵
3、一个揉面模式后放入切好的黄油,继续揉面,直到揉到扩展阶段或成片的手套膜
4、揉好后面团发酵到2倍大,拿出来排气
5、面团排气,平均分成十份,揉成光滑的圆团,放入面包托中
6、面团弄好了,等待二次发酵
7、烤箱里放一盆热水,要发酵的面包放热水的上面
8、二发好后,准备蛋液用羊毛刷刷匀表面
9、每个都刷好了
10、均匀撒上芝士碎,我爱吃,撒了很多
11、之字型挤上沙拉酱
12、之字形挤上番茄酱
13、有挤瓶就好了,可惜我没有,用的裱花袋
14、均匀撒上火腿碎丁
15、均匀撒上葱花
16、烤箱上下火180℃预热十分钟后,面包烤15-20分钟,中层
17、很好吃的
18、家人都爱吃
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