水晶素三鲜蒸饺的做法
1、淀粉和澄粉混合,慢慢放滚开的水烫熟,用筷子不断搅拌成坨坨

3、趁着醒面的时候,把其他主料切成碎,鸡蛋下锅打成碎,大约十五分钟左右,面醒也好了,拿出来揉一揉,让面变的更均匀更滋润

5、停火后,混入生的青椒碎和鸡蛋碎,放糖,盐,鸡精调味,放少许麻油提香,拌匀后备用

7、全部包成饺子,码放在屉上,跟别人学的放胡萝卜片防沾,比用油健康。起蒸锅,水开就可以放入屉蒸了,如果有带提手的屉更方便,省的放的时候烫手,我是用筷子挑着放的,技术要求太高

9、摆盘来个特写,丑媳妇见公婆了哈

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