美味鸡蛋布丁
1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底；
2. 鸡蛋打散，加入150克砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成；
3. 将布丁倒入盘子，可以在边围些水果。
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1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底；
2. 鸡蛋打散，加入150克砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成；
3. 将布丁倒入盘子，可以在边围些水果。