懒人凉皮,不用洗面一样好吃哦

2025-05-07 22:26:33

1、300g面粉加适量盐

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3、准备花浇水,八角花椒小茴香香叶煮开十分钟

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5、有平底盘的可以用平底盘,我家没有就用的平底盆,盆底刷一层油防止粘

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7、放入水开的锅里盖盖蒸三分钟,看到面皮儿稍微鼓泡就是蒸好了

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9、蒸好的凉皮儿,劲道有弹性也不会断裂

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11、切好的一盆备用

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13、做蒜汁水:蒜切末,加入少许盐和水备用

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15、搅拌好的辣椒油,又香又辣

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