鱿鱼营养价值与功效与作用

1、降血脂功效，鱿鱼当中还有牛磺酸成分，有利于抑制胆固醇在血液中的聚集，从而起到降低体内胆固醇的作用，可用于预防高脂血症，动脉粥样硬化，冠心病，心肌梗死等疾病

2、促进骨骼健康的功效，鱿鱼当中含有丰富的钙，磷等微量元素，具有增强机体吸收钙的能力，这样有利于促进骨骼的生长和发育，还可以保护牙齿

3、营养价值1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；2、号易皆璜鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，蒙抬铑闵缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；　　3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

4、食用功效1、防治贫血：鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微匪犬挚驰量元素有抗病毒防辐射的作用。2、预防带血综合症：降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。3、预防糖尿病：促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了