山药小饼的制作教程
1、山药上锅蒸熟，摇成泥，口感更加软糯。
3、加入白糖，加入奶粉，加入耐高糖酵母。
5、把面团擀成面饼，大约5-6mm口感最好。
7、静待山药小饼发酵至原来的两倍大小，图片的左边是没发酵的，右边是已经发酵好的，发酵的时候，可以在山药饼皮上面盖保鲜膜，防止面皮干掉。
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1、山药上锅蒸熟，摇成泥，口感更加软糯。
3、加入白糖，加入奶粉，加入耐高糖酵母。
5、把面团擀成面饼，大约5-6mm口感最好。
7、静待山药小饼发酵至原来的两倍大小，图片的左边是没发酵的，右边是已经发酵好的，发酵的时候，可以在山药饼皮上面盖保鲜膜，防止面皮干掉。