黄金芒果椰奶冻
1、无糖纯椰粉16g+95g温水,搅匀成浓郁的椰奶,备用。

3、吉利丁粉用冷水浸泡溶骈禄笫杳解倒入到加热过的牛奶,用打动器搅拌均匀(如果吉利丁不能完全溶解,可以再加热一下,直到没有块状),冷却备用。

5、牛奶吉利丁晾至常温,加入芒果泥,搅拌均匀。

7、三个200ml的杯子,平均倒入三个杯中,放入冰箱冷藏至凝固。

9、打发淡奶油。

11、平均倒入三个杯中,放入冰箱冷藏至凝固。

13、完成图。

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