马拉盏海鲜炒蛋
1、姜去皮切成姜蓉、葱洗净切成葱花、葱白和葱绿部分分开放；
3、虾去头、去外壳、去虾线；
5、锅中烧开水，水开后，将鱿鱼、虾仁、部分姜蓉一起下锅；
7、烧热炒锅，下适量油，放余下的姜蓉、葱白、马拉盏酱爆香；
9、翻炒均匀，并调入少许糖；
11、小火煎至蛋液凝固；
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1、姜去皮切成姜蓉、葱洗净切成葱花、葱白和葱绿部分分开放；
3、虾去头、去外壳、去虾线；
5、锅中烧开水，水开后，将鱿鱼、虾仁、部分姜蓉一起下锅；
7、烧热炒锅，下适量油，放余下的姜蓉、葱白、马拉盏酱爆香；
9、翻炒均匀，并调入少许糖；
11、小火煎至蛋液凝固；