手撕盐焗鸡腿
1、大鸡腿洗干净，沥干水分
3、放少量油，姜片
5、让鸡腿稍为放凉
7、鸡腿翻面最好是用食物夹，这样不会破坏鸡腿的皮，腌制时，可以在不带皮那面划开，比较容易入味。
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1、大鸡腿洗干净，沥干水分
3、放少量油，姜片
5、让鸡腿稍为放凉
7、鸡腿翻面最好是用食物夹，这样不会破坏鸡腿的皮，腌制时，可以在不带皮那面划开，比较容易入味。