怎么做红烧狮子头
1、肉馅放入碗中，打入一个鸡蛋。
2、加入盐和料酒。
3、加入胡椒粉和糖。
4、加入生抽。
5、同一方向搅拌均匀。
6、之后加入面包糠。
7、加入姜末和马蹄。
8、搅拌均匀后揉成狮子头。
9、油热七成，下入狮子头炸熟后捞出。
10、锅中加水，放入汤料，狮子头，小火煮25-30分钟。
11、大火收汁，捞出装盘即可。
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1、肉馅放入碗中，打入一个鸡蛋。
2、加入盐和料酒。
3、加入胡椒粉和糖。
4、加入生抽。
5、同一方向搅拌均匀。
6、之后加入面包糠。
7、加入姜末和马蹄。
8、搅拌均匀后揉成狮子头。
9、油热七成，下入狮子头炸熟后捞出。
10、锅中加水，放入汤料，狮子头，小火煮25-30分钟。
11、大火收汁，捞出装盘即可。