1、准备配料
2、西兰花用小刀扎成小花，锅里煮一点盐，几滴油。西兰花煮1分钟，沥乾。
3、蟹味菇和白玉菇洗净，蒜头拍碎。
4、锅内热油，炒蒜
5、蟹味菇和白玉菇炒软出水，加入少许盐。
6、倒入西兰花翻炒均匀，1.5汤匙的蚝油调味，即可。
7、蒜蓉西兰花炒鲜蘑菇。
8、Yummy~
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