京味小吃:驴打滚
1、将水磨糯米粉、粘米粉混合均匀,倒入蜂蜜、色拉油混合;

3、蒸熟后放凉至不烫手;

5、放在案板上,擀成大簿片

7、涂满红豆沙

9、卷好后,在黄豆面上滚一下,切成适中的大小装盘即可。

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1、将水磨糯米粉、粘米粉混合均匀,倒入蜂蜜、色拉油混合;
3、蒸熟后放凉至不烫手;
5、放在案板上,擀成大簿片
7、涂满红豆沙
9、卷好后,在黄豆面上滚一下,切成适中的大小装盘即可。