如何制作意大利面配牛排

1、小编喜欢自己制作酱，这样更物廉价美，当然你这儿可以选择外面做好的意大利面酱。首先酱买来的番茄酱全部倒入碗中。

2、先将肉沫倒入锅中进行烹制，大约1分钟，然后将蘑菇和西红柿切成丁状，越小口感越好，放入油锅里炒一下，再大约1分钟左右，使食材烧制8成熟。

3、然后将番茄酱倒入锅中，食用油放少许几滴，然后将所有食材混合均匀，出锅。如果有些朋友喜欢吃洋葱，也可以加一些洋葱丁。

4、制作完酱之后就要煮面了，意大利面非常有劲道，一般来说煮5-7分钟即可，小编建议用冷水煮面，口感更好。

1、小编买的是外面调制好的牛排，根据家里的人数来选择块数。在烹饪前在牛排表面均匀的涂抹一层油，然后再撒上黑胡椒粉。小编是将黑胡椒撒在油中，然后均匀涂在牛排上的。

2、然后用平底锅，放一些油，为了追求更好的口感，油放得一定要适当。将牛排轻轻放入，每隔30秒将牛排翻个身，根据个人的喜好来选择煎牛排的时间，小编一般用3分钟煎一块牛排。

3、将牛排放入盘中待用。

1、将牛排和意大利面放在一起入盘。

2、将先前制作好的意大利面酱倒在面上，然后拌匀即可。