怎样自制简单好吃的鸡米花，追剧必备

1、取一块鸡脯肉，洗净，切小块备用

2、加入适量盐、蚝油、料酒（去腥）、十三香、白胡椒粉抓匀腌制十五分钟。

3、鸡蛋2枚打散搅匀，取适量淀粉和面包糠分别倒入盘中备用。

4、将腌制好的鸡脯肉按照淀粉，鸡蛋液，面包糠的顺序依次裹匀。

5、锅中倒入适量油加热，筷子放入周边起小泡即可，下鸡米花开炸，炸至金黄捞起放在吸油纸上控油。开吃。