迷你杯子蛋糕的做法

1、准备好材料

3、用打蛋器打发蛋清

5、打发成细腻状再加入剩余的1/2白砂糖

7、倒入剩余的白砂糖和玉米粉

9、成细腻柔软的奶油状即可，静置两三分钟观察

11、倒入低筋面粉用刮刀转圈拌均匀至无颗粒状

13、取1/2蛋白霜至蛋黄糊中，用刮刀切拌，不要画圈

15、准备好纸杯

17、烤箱预热后放入烤箱中层190摄氏度上下火40分钟

19、香甜可口