香菇精美小炒,素食主义者的最爱
1、将洗净去蒂的香菇切成片。


4、倒入香菇,拌匀,煮片刻去除杂质;捞出煮好的香菇,备用。

5、另起锅,注油烧热,倒入姜片、蒜末爆香。

7、倒入香菇炒匀。

9、加入水淀粉勾芡;盛盘即可。

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