猪肝怎么炒好吃
1、猪肝切成薄片，韭黄切段，小葱头切丁，生姜，大蒜切片，红椒斜刀切成节。
2、在猪肝中加入盐，料酒，胡椒粉，酱油，淀粉，用手抓匀，起锅热油，下入猪肝，七分熟捞出。
3、锅留底油，下入豆瓣酱，葱姜蒜，红椒，干海椒爆香，然后倒入韭黄。
4、再放入耗油，酱油，水淀粉，香醋，明油，大火翻炒均匀，出锅装盘即可。
5、总结如下。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、猪肝切成薄片，韭黄切段，小葱头切丁，生姜，大蒜切片，红椒斜刀切成节。
2、在猪肝中加入盐，料酒，胡椒粉，酱油，淀粉，用手抓匀，起锅热油，下入猪肝，七分熟捞出。
3、锅留底油，下入豆瓣酱，葱姜蒜，红椒，干海椒爆香，然后倒入韭黄。
4、再放入耗油，酱油，水淀粉，香醋，明油，大火翻炒均匀，出锅装盘即可。
5、总结如下。