详细教你做鲜贝蒸豆腐
1、准备食材干贝300克,嫩豆腐150克,油菜心100克,姜10克,耗油15ml,白砂糖2克

2、洗净扇贝毛。

3、油菜心清洗干净,放入滚水中焯熟待用。

4、江剪

5、豆腐切成2厘米厚的块放进盘子里,

6、上面放上鲜贝肉及姜丝,将盘子移入方太蒸箱,设置蔬菜模式,蒸5分钟。

7、将蚝油倒入炒锅中,加入白砂糖,大火烧滚成味汁,

8、淋在盘中的鲜贝豆腐上即可。

9、大功告成

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