椰子油火龙果果酱土司

1、面团：高筋粉137克，白砂糖15克，牛姑逐拢愠奶85克，椰子油12克，干酵母2克 馅料：火龙果果酱适量，椰蓉适量

3、搅拌成均匀面团，加入椰子油，

5、滚圆，放入碗中，进行基础发酵。

7、取出，排气，滚圆，松弛15分钟，

9、在三分之二的位置抹上火龙果果酱。

11、将没抹馅的三分之一折向中间。

13、拉长。

15、将相邻的两条下翻，使切面向上。

17、放入抹油的模具中，最后发酵。

19、放入烤箱，中下层，上下火180度，烤约25-30分钟。

21、立即脱模晾凉。